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秋そばシーズン！ 「石臼手びき」体験ツアー
邑南町育ちの小粒の在来品種の新そばを味わいます。
玄ソバを石臼でゴロゴロと手びきにして、緑色のそば粉に仕上げます。
モッチリした焼きそばがきをつくりましょう。
生粉打ち「十割」そばを打つ体験も可能です。
そば好きの方、そば打ち初めての方の参加をお持ちしています。
注意事項
●持 参 物
エプロン、手ぬぐい、帽子
●注意事項
・そばアレルギーの方の入店はお断りしています
対象年齢：小学生以上
案内人
手打ちそば千寥庵
合同会社邑南そば街道
手打ちそば千寥庵料理長
岩谷 克司
そば振興と邑南そばの学校の運営をしながら、十割そばと季節料理を提供しています
集合場所
手打ちそば千寥庵
〒696-0104
島根県邑智郡邑南町日和904
集合場所には15分前にお越しください
駐車場：無料有
申し込み・問い合わせ先
・ご予約は下記予約フォームからご予約ください。
・お問合せ
手打ちそば千寥庵：0855-97-0019（営業中のみ）
実施スケジュール
第1回
- 実施日時
- 2022/11/14(月) 09:00 〜 12:30
- 予約開始
- 2022/10/04 10:00
- 予約終了
- 2022/11/11 00:00
- 料金
- 3,000円
- 定員
- 5 / 6 人
- 空席通知登録
- 1人
- 最少催行
- 3人
- 備考
-
